こども給食センターの特色

●幼稚園専門

札幌の私立幼稚園の米飯給食の創成期から、幼稚園専門で27年間事業を展開しており、
現在は30以上の幼稚園に給食をお届けしております。

●会社役員が部門の責任者

食材の仕入れ・衛生管理は社長が担当しており、産地・品質にこだわり厳選した食材を仕入れております。
専属栄養士（専務取締役）が、献立作成から味の決定まで行います。栄養面はもちろん、
こどもたちの笑顔につながる「おいしさ」もとことん追求しております。

●徹底的に安全を追求した衛生的な工場

札幌市保健所の指導のもとに設計された工場（パッスルー方式を採用）は、安全のために
徹底的に衛生管理を行っております。

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代表挨拶

こども給食センターは、平成7年にわたしと4人の仲間で幼稚園専門の給食会社としてスタートし、ここまでがんばって育ててきました。
幼稚園給食一筋に励んで、あっという間にここまできたというのが、偽らざる心境です。
わたしたちは、この仕事に重要な役割と使命を自覚し、大きな誇りと責任を感じて、毎日全力を尽くしてきました。
これからも、安全で楽しい給食作りに、従業員一同、愛情をもってがんばります。
代表取締役　長田敏晴

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