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月別アーカイブ: 2013年11月

【2013年11月30日】

北海道産食材

夏に使用していました、長沼産の“きゅうり”は来年も使っていきますので、

待っててくださいね。

真狩産のトウモロコシ“ロイシーコーン”“甘いんですよ”は来年も

使用したいと思っています。まだまだ先のことですが、収穫が楽しみですね。

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【2013年11月30日】

北海道産 サツマイモ

11月の弁当メニューの“みついも”に使用したのは北海道産のさつま芋でした。

長沼産の長ねぎは農家さんが低農薬で有機肥料で育てたと言ってました。

現在も“焼き豚チャーハン”“豚汁”に使用しています。

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